こんにちは！姫しば(@himeshibac)です。
今回は６月１２日みゆき通りにオープンした「餃子・雪松」でテイクアウト冷凍餃子７２個購入してさっそく夕飯で焼いてみたので紹介いたします！！
姫しば家は前回「餃子の王将」記事の通り、かなり餃子人気が高いので大量に買ってしまいました。
群馬県水上の温泉街にあるお食事処「雪松」
創業昭和十五年、三代続くこの店は知る人ぞ知る餃子の名店。
芸能人、プロスポーツ選手有名、料理人や地元の人にも愛され続けています。
「雪松」の秘伝の味を継承したのが餃子専門店「餃子の雪松」。
餃子の名店「雪松」の味をそのままお届けするために
自社工場で生産された作りたての餃子を、ご家庭で簡単に焼いて召し上がっていただけるテイクアウト冷凍餃子でご用意しています。
作りたてのおいしさをお客さまに直接お届けできる、直売所というスタイルにこだわり北関東から最近では関西に広く展開されています！
「餃子の無人販売店舗」という斬新なコンセプトで人気が広がっているお店が姫路に上陸しました。
【餃子・雪松はこんな会社】
場所は、２号線東向き沿い本町商店街の道を挟んで向かい側。
みゆき通りの切れ目です。
根木医院さんの向かい側で、過去に「ミスタードーナツ」→「画廊」→「物販屋さん」と店舗が変わり空いていたところに入っています。
まずは入口で消毒いたします。
キッチリとしておきましょう！
餃子の買い方が壁にかなり大きく貼り出されているので、初めてでも安心して購入いただけます。
コンビニにあるような大きな冷凍庫にぎっしり冷凍餃子が入っています。
勝手に開けて購入したい分だけ商品を取り出します！
テイクアウト冷凍餃子
1パック18個入りの2パックセット。
2パックセットの計36個入りで税込1,000円。
餃子の王将と比べるのはよくないですが、
王将は６個約３００円なのでお得感はあります。
ちなみにコストコの冷凍餃子は５０個 約１,０００円です！
タレは200円で別売りです。（今回は買いませんでした。次回買います！）
完璧にお賽銭箱です！
これも悪いことがしたら「バチが当たるよ」的なアイデアでしょうか！
レジ袋は無料で用意されています。
荷物を入れたりまとめたりする台もあるので、たくさんまとめ買いしたいときも楽に対応できます。
持ち帰りに時間がかかる人用で保冷パック（100円）もあります。
さっそくおうちで持ち帰って夕飯で焼いてみました。
まぁまぁ通常の市販やお店の大きさとは変わらない冷凍餃子が1パックに18個入っています！
（地域によっては小さい部類かもしれません。）
餃子を包んでいる紙に書いてある焼き方に忠実に作ってみました！！
フライパンに個別冷凍された餃子を間隔をあけて並べて、IHクッキングヒーターでこんがりと焼き色が付くまで焼きました。非常に簡単です！！
買いてある通り、間隔を空けて焼きます・・・
なぜ間隔を開けるのか？？
これは食べるときにわかりました。
皮がかなりモチモチしており、くっつけて焼くと張り付いてお箸で取れませんでした。。。
お気をつけて！！
１００CCの水を入れて！
あぁなんか湯気が美味しそう！
蓋を閉めて５ー６分！！
（中IHの中火とガスコンロの中火は微妙に違うので強すぎはこげるので注意）
ふっくらっ出来上がり！！！
これ1回目
2回目は羽付を目指して片栗粉水投入！！
片栗粉水少し少なかった・・・出来上がり！！！
市販の餃子や餃子の王将とは違い、ニンニクがしっかり効いているのに後味さっぱり。
肉より野菜が効いている感じです！！
旨みがあり味が強めなので「たれ」なしでも十分美味しいです！
からさはないですので子どもにもおすすめです。うちの子は餃子の王将に慣れすぎていて「ニンニク強い」とずっと行ってました。。。
でも幾つでも食べたくなる味ですね。
自分は自家製の酢醤油と「食べるラー油系」で味を楽しみました。
かなり中身を食べてしまってます・・・
姫路でも餃子の雪松群馬県水上の温泉街に佇む創業昭和15年の老舗食事処「雪松」の餃子の秘伝の味を継承したテイクアウト冷凍餃子を無人販売で24時間いつでもお持ち帰りできるようになりました。
以下の症状が出ている方は是非購入をお勧め致します！！！
あと、餃子好きの姫しば家ではこんな餃子も買ったりしています！
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