姫しばCollection@姫路ブログ

姫路(兵庫県)や各県のお気に入りや色々発信する雑記系ブログ!グルメ・食レポ中心。ラーメンと魚と肉と愛犬「姫しば」が大好きです。

姫路おすすめの鮮魚店【マックスバリュ宮西店】なぜスーパーの鮮魚店なのか!?

この記事はこんな人におすすめです。

  • 姫路市で鮮魚店を探している。
  • コストパフォーマンスを求めている。
  • スーパーで新鮮な魚を買いたい。

こんにちは!姫しば(@himeshibac)です。

 肉も好きですが、魚はもっと好きです!

新鮮さを追い求め昔は船釣りばかり行っていました。

今は時間がなくて近場で美味し魚を探しています!

 

最近鮮魚購入でリピートしている『マックスバリュ宮西店』を紹介いたします。

ちなみに私はマックスバリュの回し者でも従業員でもありません。

純粋にマックスバリュ宮西店の鮮魚店のリピーターでありお気に入りなので紹介しようと思いました。

なぜ「マックスバリュ宮西店」?

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なぜスーパーの鮮魚店がおすすめなのか??

おそらく多くの人は

「スーパーで新鮮な魚が手に入るの?」

「パック詰めの魚ばかりじゃないの?」

と思っているのではないでしょうか。

 私も最近までそう思っていました。

 

しかし「マックスバリュ宮西店」は

『曜日限定』で新鮮な鮮魚を市場から直送!

関西近郊や地元兵庫の魚の品揃えを充実させています!

『曜日限定』で新鮮な鮮魚を市場から直送!?

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曜日限定漁港リスト 
  • 月〜土曜日 兵庫県 地元飾磨漁港より
  • 火曜日   兵庫県 地元妻鹿漁港より昼網 
  • 土曜日   鳥取県 境港漁港より
  • 日曜日   兵庫県 明石市場より
 
お気に入りポイント!

月曜〜火曜日

飾磨漁港妻鹿漁港からは小魚や底物の海産物が豊富です。

煮付けや焼きものフライものに良い食材が手に入ります。 

 

土曜日と日曜日

境港漁港明石市場からの仕入です。

青物や鯛・スズキといった大物系が入ってくる時があります。

(時期や日によって異なります。)

土・日曜日のお昼に仕入れ状況を確認。(夕方になるといい魚はなくなっています。)

刺身大量消費派の姫しば家では『大物一匹買い』が一番の目的です。 

※仕入れに関しては日によって量の状況が異なるので全てが曜日と仕入漁港や市場が合致しているというわけではないと思います。

仕入内容(例※青物・鯛など日によって変わります)

先日土曜日の仕入内容◆ 

高知県産 天然つばす     

     天然真鯖     

     丸あじ

長崎県産 生するめいか

鳥取県産 赤かれい

長崎県産 連子鯛

鳥取県産 かさご

     カツオ

 
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おすすめのポイント

  • その場でさばいてくれる。(3枚おろし等、アラもいただけます)
  • パック詰めにはない種類の魚がある。
  • コストパフォーマンスが良い。

1匹買いでも下処理OK!

嬉しい「1ビ」から購入可能!

「魚は好きだけど調理がイヤ!!」という人は多いのではないでしょうか?

魚料理一番嫌なこと

  1. さばくのが面倒くさい!
  2. 魚の匂いがつく!
  3. 解体した内臓やアラの後処理が面倒くさい!(臭いも気になる)

だと思います。

こんな悩みを全て鮮魚コーナーの従業員さんが解決してくれます!

※気軽に声をかけられ数分でさばいてくれます。 

お気に入りポイント!

切り身を簡易な「吸水シート」で包んでくれるので魚の水分と臭みが少しでも取れるのが嬉しいです。刺身にしたときに味が水っぽくなくなりおいしくなります。

(注:従業員さんや魚の種類によってさばいた魚のパック詰め方法が違う時あり。)

種類が豊富!

普段パック詰めで陳列されていない種類や大物に出会うことがあるのでテンションがあがります。正直釣ってきた魚に慣れてしまうとパック詰めで陳列されている魚にテンションが上がらなくなっています。。。

家で調理例

先日はカツオをバーナーで炙って『即席カツオのたたき』にしました。

包丁を研ぎ忘れてたのであまりうまく切れませんでした。。。

 

カツオは足が早いのでなかなか新鮮なカツオに出会うことがありません。

時期によって見つけたらすぐに買うようにしています。

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質と量のコストパフォーマンスが良い!

『天然つばす』もシンプルに盛り付け

30センチ〜40センチのつばすで780円

 

普段パック詰めで陳列されているつばすの「約3倍の量」が取れるのでコストパフォーマンスは間違いなく良いです。(あくまで個人の感想です。)

※特に大量消費するご家庭はおすすめです!

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こちらはたまにあるマグロ市の時の中落ちと

そぎ落としを安く買ってきた時の盛り付け!

マグロ丼でいただきました!

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まとめ

スーパーで安くて新鮮な魚を買うなら『マックスバリュ宮西店』がおすすめ!
  • 『曜日限定』で新鮮な鮮魚を市場から直送!
  • 一匹買いはコストパフォーマンスが良い!
  • 下処理・さばき作業は無料!
  • 待ち時間なし!
 
これからの時期も魚が美味しくなる時期です。
定期的に偵察に行かないといけないですね!
 
ではでは

アクセスガイド

住所 〒670-0837 兵庫県姫路市宮西町4丁目21番地

電話番号 079-281-2332

営業時間 7:00〜24:00 

駐車場 271台

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お礼

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