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姫路 【麺屋 甚八 飾磨店】ブログでも人気のおすすめラーメン屋さんにいきました!

この記事はこんな人におすすめです。

  •  姫路でラーメン屋を探している。
  • パイタン系・魚介系・貝系ダシのスープが食べたい。
  • 全粒粉熟成麺を食べたい。

こんにちは!姫しば(@himeshibac)です。

今回は「麺屋 甚八 飾磨店」を紹介いたします。

 本店・野里のお店には開店当時行っていましたが、甚八としては数年ぶりの訪問となりました。

飾磨店は来たことがなかったんで楽しみです!

「麺屋 甚八 飾磨店」

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  • 住所   〒672-8079 兵庫県姫路市飾磨区今在家1053
  • 電話番号 0792802760     
  • 営業時間 11時00分~15時00分、17時00分~23時00分
  • ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
  • 支払い方法 現金
  • 駐車場   多数

場所は、250号線今在家の交差点にあるイエローハット飾磨店と同じ敷地内にあります。

昔は亀王ラーメンが入っていてその時はよく行っておりました。

店内は広くてカウンター・テーブル席が設置されています。

14時30分のラストオーダー前で空いていました!
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メニュー

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昔より丼ものランチセットが増えていました!
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なんといっても【甚八】のこだわりは

  • 自家製麺
  • スープ
  • チャーシュー

だと思います。

特に、野里の本店ができた時驚いたのは低温焼き上げの「レアチャーシュー」でした。

今や低温調理は定着しつつありますが、当時姫路では画期的だったと記憶しています!
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鶏とろみそば(750円)特製(味玉、メンマ、チャーシュー増量)+150円

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炙り豚チャーシュー!!!
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あっさりとりチャーシュー!!!
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レアチャーシュー!!!綺麗な色しています!
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2種類の全粒粉熟成麺

口当たりのよいコシのある太麺!!!

食べ応えがあります!美味しい!
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味玉は硬めの半熟仕上げ!!!
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総括

 数年ぶりに来ましたが、トロミのあるパイタン醤油豚骨?のスープが濃厚でありながらあっさりした後味でいただけます。

おすすめは「全粒粉麺」「レアチャーシュー」です!!

今度はつけ麺・貝だしそばをいただきたいです。

基本情報

  • 住所   〒672-8079 兵庫県姫路市飾磨区今在家1053
  • 電話番号 0792802760     
  • 営業時間 11時00分~15時00分、17時00分~23時00分
  • ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
  • 支払い方法 現金
  • 駐車場   多数

アクセスガイド

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